17 Febbraio 2022

by admin

Barrette super energetiche

Spuntini senza zucchero? Prepariamo le barrette con un superfood!💥

Le bacche di aronia sono bacche autoctone, che hanno dei veri e propri effetti miracolosi. Sono ricche di vitamine, sostanze minerali e oligoelementi. Mischiate con il miele 🍯 sono un’ottima combinazione.

🟠INGREDIENTI PER 10 BARRETTE

2 carote grattugiate finemente

200 g di fiocchi d’avena integrale

60 g di albicocche secche tritate finemente

40 g di nocciole tritate grossolanamente

3 cucchiaini di semi di lino

2 cucchiai di bacche di aronia essiccate

4 cucchiaini di miele liquido

¼ pizzico di sale

🟠PROCEDIMENTO

In un recipiente mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto compatto. Sistema il composto nello stampo imburrato e livellalo.

Metti in forno e cuoci per ca. 40 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 160 °C. Aumenta la temperatura a 180 °C e finisci di cuocere per altri 10 min. 

Sforna, lascia raffreddare nello stampo e taglia.
Enjoy your meal!😋